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          豬屠宰設備的布置要求

          點擊次數:   更新時間:2019-11-25 17:08:11   分    享:
            豬屠宰設備適用于大型的養殖場,家畜、家禽的屠宰一般采用屠宰設備流水線,工藝程序比較多,下面為大家介紹一下豬屠宰設備的布置要求。
            1.屠宰工藝采用流水線生產,從非清潔區開始隨工藝流程逐漸進入清潔區。非清潔區需設有待宰、淋浴、放血、燙毛等工序,半清潔區需設有胴體加工、同步檢驗、副產品加工等工序;清潔區需設有兩段冷卻、剔骨分割、包裝、鮮銷、入庫等工序。
            2.豬屠宰設備的屠宰工藝流程布置做到清潔區與非清潔區嚴格分開,防止產品受到交叉污染,所有加工車間均采用單層水平布置,局部設二層,作生活用房及參觀走廊。
            我公司擁有先進的加工及檢測設備,為客戶提供專業的選材建議、準確的加工生產、快捷的物流配送和完善的售后服務。
            小編:Alina
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